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甘薯為何又叫金瓜？昔時哥倫布還把「它」獻給初碰頭的西班牙女王
甘薯即便在卑劣情況中，也不影響它們的成長。（圖片來源／好農雜誌供應）
「番薯」，顧名思義，來自「番」邦之薯，中文造詞真的是逼真。問題是究竟是從阿誰番邦來的呢 ? 甘薯（學名：Ipomoea batatas），又名甘薯、地瓜，背負著多少的故事。 它和它的親戚馬鈴薯都身世自南美洲的安地斯山高原。在卑劣情況中，並不影響它們的成長。據說在一四九三年，哥倫布初見西班牙女王伊莎貝拉時，曾將由美洲帶回的甘藷獻給女王，十六世紀初，西班牙已普遍種植甘薯。西班牙海員把番薯攜帶至菲律賓的馬尼拉和摩鹿加島。
甘薯是冒著生命危險被帶回中國的？
甘薯傳入中國經由過程多條渠道，時候約在十六世紀末葉，明代的《閩書》、《農政全書》、清朝的《閩政全書》、《福州府志》等均有有關記錄。對照可能的說法有二種，1、一五八二年（明代萬曆十年），東莞人陳益從安南首先引入廣東。另外一種說法是那時有位醫生林懷蘭，因為幫交趾國王女兒治好病，國王賜他一個薯類作物做為獎賞。他便把剩下的偷偷藏進寬大的袖子中，冒著生命危險帶回中國。
史乘上說的對照具體是以下的說法: 2、一五九三年蒲月（萬曆二十一年），福建長樂縣的陳振龍冒著生命危險將番薯從呂宋攜帶回福建。萬曆二十一年在呂宋島，當一種叫「朱薯」的農作物進入陳振龍的視野時，這一年，陳振龍五十歲。他誕生於福州府長樂縣的一個中產家庭，年輕時考取過秀才功名。但是，在他發展的年代，一方面是科舉艱難、「仕途阻塞」，另外一方面，經商風潮瀰漫於東南諸省，「中產後輩，什五遊食在外」。不知道什麼時候，陳振龍也最先了他的商人生活生計，「來往於閩省、呂宋之間」。多量閩商前去呂宋，和西班牙人密切相關。在此之前，呂宋唯一華僑「約百五十人」。
西班牙人感受到糧米不足，於是大範圍推行莳植朱薯
一五七一年西班牙船隊征服菲律賓群島後，大量採購生絲、棉布、陶瓷等中國商品。短短二十餘年以內，「閩人以其地近，且富足，商販者至數萬人」。西班牙人帶來的，不但有滔滔銀幣，還有原產美洲的一些農作物。史料記錄，朱薯進入呂宋，約在一五六五年。征服諸島後，西班牙人感受到糧米不足，於是大範圍推行莳植。到一五九三年，這類開著淡紫色小花的籐本作物，在呂宋已「被山蔓野」。陳振龍看到，本地土著「隨地掘取」、「以佐谷食」， 朱薯價錢極賤，而且極易引種，尺許薯籐即可「隨栽隨活」。
但是，將薯籐帶出呂宋，頗費了陳振龍一番周折。史乘記錄：西班牙人「珍其種，不與中國人 」，他們還在海關層層盤查。行賄當地土著、「得其籐數尺」後，陳振龍將薯籐絞入打水繩（另外一說「編入籐籃」），混過關卡後，經七日夜航行返回福州。航船抵達福州的日子，是農曆蒲月二十一日。幾天後，陳振龍之子陳經綸起草了一份稟貼，遊說福建巡撫金學曾「行知各屬」、「傚法栽種」；與此同時，由於擔心「土性不合」，在紗帽池胡同室廬一帶，陳氏父子尋「捨傍隙地」，最先「依法栽植」。四個月今後，朱薯引種成功。
清朝生齒增添迅速都是它的勞績！
經「啟土開掘」，陳氏父子發現，朱薯「子母相連，小者如臂，大者如拳，味同梨棗」。喜出望外之餘，他們給福建巡撫衙門呈上又一份稟貼，宣稱金學曾倘使肯推行朱薯，將「恩同山海」、「永垂不朽」。對此，金學曾一樣振奮不已，在旌表陳氏父子此行「事屬義舉」以後，他認為朱薯的引種，「 雖曰人事，實獲天恩」。
引種次年，福建南部遭逢大旱。《漳州府志》曾記載：「野草無青，禾無收，餓民遍野」。金學曾當機立斷，曉諭閩南各縣廣為栽植。短短幾個月以後，蕃薯大獲豐收，饑民「足果其腹、災不為荒」。是以福建本地人更名番薯為金薯(金瓜) 以記念金學曾之恩。
後來人們為了感激陳振龍和金學曾替他們解決糧食不足的問題，便在福州島石山建了「先薯祠」以紀念他們倆位的勞績，又因為這類薯類是從國外引進的，所以叫它做蕃薯。陳家後代並寫了本《金薯傳習錄》一書，把故事記錄下來。
一千六百年以後陳家後裔曾往江南甚至黃河流域推行甘薯，但不知何故並未成功。歷史就是如此耐人尋味，明末(一六二○至三○年代)的大饑馑致使李自成起兵加速明朝的衰亡。若早點推行甘薯，或許我們所讀的歷史會有所分歧了。清朝生齒增添敏捷，實際上是泰半是甘薯推行的勞績，這故事容我們後續再談。
PS: 甘薯粗生賤養，即使「地屬沙土」也能成活，更沒必要說丘陵地、紅土帶了；它淺埋土中，風雨不克不及腐蝕，「兼抗乾旱」；它產量極高，「上地一畝約收萬餘斤，中地約收七八千斤，下地約收五六千斤」《金薯傳習錄》。
本文轉載自《好農雜誌》
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結合國大會總辯論25日在紐約登場，迄今共有6個國度替台灣發聲，別離是巴拉圭、馬紹爾群島、吉里巴斯、史瓦帝尼、諾魯、帛琉。至於盟國瓜地馬拉、宏都拉斯的總統都沒有替台灣發聲，交際部講話人李憲章今（27）日表示，交際部一向尊敬友邦以他們認為最適合體例，選擇替台灣直言的場所與時機。
李憲章默示，議程目下當今才入手下手三天，後續還幾項高階會議，外交部完全尊敬他們選擇替台灣發聲的場域。
李憲章說，曩昔已有6個友邦元首替台灣2300萬人民介入聯合國相關體系，做出很是有力的陳述。必定台灣在永續成長與國際支援的具體進獻，也強調台灣應該被公允對待，呼籲結合國應當根據會籍遍及化原則，將台灣納入結合國、國際民航組織、世界衛生組織、聯合國氣候變遷公約等；交際部感謝盟國在過去幾天發聲。
至於盟國聯名致函給聯合國秘書長的進度，李憲章說，今朝還在繼續鞭策傍邊。首要考慮到盟國在聯大期間，列國相當勞碌；他們也要忙於歡迎他們的元首團、代表團及雙邊漫談等，外交部必需配合友邦的行程，並給他們一點時候。
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以下內文出自: https://tw.news.yahoo.com/%E5%A4%96%E4%BA%A4%E8%AD%A6%E8%A8%8A-%E8%81%AF%E5%A4%A7%E7%B8%BD%E8%BE%AF%
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